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≪材料≫ 青しそ…300グラム (少し赤じそをたします 色がきれいに出ます) クエン酸…30グラム (薬局で買います) 砂糖…1kg弱 (お好みで900位でも) 水…10カップ |
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梅雨の時期は、赤しそが スーパーにでていますが青しそはあまり出回っていません。 毎年種をまきます 青色で作る方が、しその味が濃いジュースができます 花粉症にもよく効くそうです 分量は、お好みで一度お試しください (*^_^*) |
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